[article]
Titre : |
Chocolat Show |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Fleurus presse, 2014 |
Article : |
p.32-35 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in Comment ça marche > 043 (01/2014)
Descripteurs : |
chocolat
|
Résumé : |
Dossier consacré au chocolat. Son origine, les pays producteurs de cacao, la certification "Commerce équitable". Les étapes de sa fabrication. Les différents crus de cacao. L'histoire du chocolat. Les créations artistiques en chocolat. Les musées du chocolat. |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Chocolat Show [texte imprimé] . - Fleurus presse, 2014 . - p.32-35. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Comment ça marche > 043 (01/2014)
Descripteurs : |
chocolat
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Résumé : |
Dossier consacré au chocolat. Son origine, les pays producteurs de cacao, la certification "Commerce équitable". Les étapes de sa fabrication. Les différents crus de cacao. L'histoire du chocolat. Les créations artistiques en chocolat. Les musées du chocolat. |
Genre : |
Article de périodique |
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