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Titre : Bar Type de document : document électronique Editeur : Ifremer, 2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Note générale : Carte, graphique, tableaux, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité du bar (ou loup) : taille, poids, aire de répartition naturelle et pays producteurs de bars d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Bar [document électronique] . - Ifremer, 2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Carte, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité du bar (ou loup) : taille, poids, aire de répartition naturelle et pays producteurs de bars d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]
Titre : Coque Type de document : document électronique Auteurs : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, Auteur Editeur : Ifremer, 06/2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture / mollusque Résumé : Présentation de l'élevage des coques : historique, mode l'élevage, zones de production en France. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Mollusques/Decouverte-mollusq [...] Coque [document électronique] / Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, Auteur . - Ifremer, 06/2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aquaculture / mollusque Résumé : Présentation de l'élevage des coques : historique, mode l'élevage, zones de production en France. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Mollusques/Decouverte-mollusq [...] Coquille Saint-Jacques / Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer / Ifremer (06/2006)
Titre : Coquille Saint-Jacques Type de document : document électronique Auteurs : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, Auteur Editeur : Ifremer, 06/2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture / mollusque Résumé : Présentation de l'élevage des coquilles Saint-Jacques : historique, mode l'élevage, zones de production en France, quantités produites. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Mollusques/Decouverte-mollusq [...] Coquille Saint-Jacques [document électronique] / Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, Auteur . - Ifremer, 06/2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aquaculture / mollusque Résumé : Présentation de l'élevage des coquilles Saint-Jacques : historique, mode l'élevage, zones de production en France, quantités produites. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Mollusques/Decouverte-mollusq [...]
Titre : Daurade Type de document : document électronique Editeur : Ifremer, 2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Note générale : Carte, graphique, tableaux, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité de la daurade : taille, poids, pays producteurs de daurades d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Daurade [document électronique] . - Ifremer, 2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Carte, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité de la daurade : taille, poids, pays producteurs de daurades d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]
Titre : Gadidés Type de document : document électronique Editeur : Ifremer, 2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Note générale : Bibliographie, graphique, tableaux, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité des gadidés, lieu jaune et morue (ou cabillaud) : taille, poids, longévité. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production de morue d'aquaculture depuis les années 1990, pays producteurs. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Gadidés [document électronique] . - Ifremer, 2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Bibliographie, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aquaculture / produit de la mer Mots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité des gadidés, lieu jaune et morue (ou cabillaud) : taille, poids, longévité. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production de morue d'aquaculture depuis les années 1990, pays producteurs. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Genre : Documentaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLa pêche et l'aquaculture / Direction des pêches maritimes et de l'aquaculture / Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (2007)
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