J'aime la cuisine / Ludmilla Guillet / L'Etudiant (2022)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : J'aime la cuisine : 55 idées de métiers et les études qui y mènent Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludmilla Guillet, Auteur Editeur : L'Etudiant, 2022 Collection : J'sais pas quoi faire mais... Description : 143 p. ISBN/ISSN : 978-2-38015-465-8 Prix : 13,90 € Descripteurs : art culinaire / cuisine professionnelle / gastronomie / hôtellerie-restauration / orientation professionnelle / restauration à domicile Résumé : 55 pistes de métiers liés à la cuisine : gastronomie et restauration, métiers de bouche (boucher, traiteur, poissonnier...boulanger, chocolatier, confiseur...barman, sommelier, œnologue...), et les autres métiers et métiers atypiques (dégustateur, diététicien...) en lien avec les arts culinaires et la rédaction culinaire. Pour chaque métier, les formations possibles, les qualités nécessaires. J'aime la cuisine : 55 idées de métiers et les études qui y mènent [texte imprimé] / Ludmilla Guillet, Auteur . - L'Etudiant, 2022 . - 143 p.. - (J'sais pas quoi faire mais...) . ISBN : 978-2-38015-465-8 : 13,90 € Descripteurs : art culinaire / cuisine professionnelle / gastronomie / hôtellerie-restauration / orientation professionnelle / restauration à domicile Résumé : 55 pistes de métiers liés à la cuisine : gastronomie et restauration, métiers de bouche (boucher, traiteur, poissonnier...boulanger, chocolatier, confiseur...barman, sommelier, œnologue...), et les autres métiers et métiers atypiques (dégustateur, diététicien...) en lien avec les arts culinaires et la rédaction culinaire. Pour chaque métier, les formations possibles, les qualités nécessaires.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ORI GUI	1. En exposition	Espace orientation	017886	Disponible