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D'où viennent les pâtes ? / Cécile Guichon in Comment ça marche, 145 (janvier 2023)
[article]
Titre : D'où viennent les pâtes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Guichon, Auteur Année : 2023 Article : p. 66-67
in Comment ça marche > 145 (janvier 2023)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit céréalier Résumé : Origine des pâtes. Techniques de fabrication artisanales ou industrielles. [article] D'où viennent les pâtes ? [texte imprimé] / Cécile Guichon, Auteur . - 2023 . - p. 66-67.
in Comment ça marche > 145 (janvier 2023)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit céréalier Résumé : Origine des pâtes. Techniques de fabrication artisanales ou industrielles.