Titre :	Les Plantes du jardin médiéval
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Michel Botineau, Auteur
Editeur :	Belin, 2003
Collection :	Eveil Nature
Description :	187 p. : ill. en coul.
ISBN/ISSN :	2-7011-3785-3
Descripteurs :	alimentation / jardin / Moyen Age / plante / plante médicinale / société médiévale
Résumé :	Voici un inventaire de 200 espèces utilisées au Moyen-Age. Vous pourrez découvrir la consommation alimentaire des plantes du potager et des fruits du verger, révélant les habitudes culinaires du Moyen-Age, mesurer l'intérêt utilitaire des plantes textiles, tinctoriales et autres, étudier les usages médicinaux et pharmaceutiques des "simples" et apprendre jusqu'aux relations symboliques, voire magiques, des hommes de cette époque avec les plantes et connaître l'aspect décoratif et symbolique des fleurs du jardin de Marie

Les Plantes du jardin médiéval [texte imprimé] / Michel Botineau, Auteur . - Belin, 2003 . - 187 p. : ill. en coul.. - (Eveil Nature) .
ISBN : 2-7011-3785-3

Descripteurs :

alimentation / jardin / Moyen Age / plante / plante médicinale / société médiévale

Résumé :

Voici un inventaire de 200 espèces utilisées au Moyen-Age. Vous pourrez découvrir la consommation alimentaire des plantes du potager et des fruits du verger, révélant les habitudes culinaires du Moyen-Age, mesurer l'intérêt utilitaire des plantes textiles, tinctoriales et autres, étudier les usages médicinaux et pharmaceutiques des "simples" et apprendre jusqu'aux relations symboliques, voire magiques, des hommes de cette époque avec les plantes et connaître l'aspect décoratif et symbolique des fleurs du jardin de Marie